山めしレシピ~山フライパンで簡単カップ麺きのこ鍋

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ユニフレーム「山フライパン」を使って、手軽に簡単に出来る「山めし」の練習をしてみましたよ~

カップ麺きのこ鍋
さて本題に入る前に、「山めし」とは一体何でしょう??
読んで字の如し、山で作るご飯なのですが
実際、登山の際に一番重量になり、コンパクトにするのが難しいのは食料関係かもしれません
材料などは運びこまないといけないわけですから、限られた具材でかつ簡単に、そして軽いことが「山めし」には大事^^;
それでいて美味しいこと!
登ったり下りたりしながら到着した幕営地、大自然の中で食べるものは何でも美味しいのですが^^
食後にはあまりゴミが出ないとか、片付けが簡単ということも大事ですね
と言ってもですね~山の上ではやっぱり多少重くても大変でも、美味しいものが食べたくなるのです(笑)
さて
今回作るカップ麺きのこ鍋^^
参考にさせていただいたのは「山めし礼賛」げんさんブログ^^お世話になっております
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では今回の材料です
鶏肉
きのこ類
カップ麺 本当は「そば」のカップ麺を購入しようと思っていたのですが、何故か家に帰ってみたら「うどん」でした・・・^^;

味付けはカップ麺の粉末スープだけ

最初に鶏肉を軽く炒める
ちょっと水を入れて
野菜をどっさり
粉末スープも入れちゃう
準備はこれだけ^^

フタをしてしばらく待ちます
もちろん火をつけますよ(笑)
フタがあると蒸らせるのでやっぱりいいですね^^
すぐグツグツいってきますね

せりやみつばがヨカッタのですが、カイワレ大根しかなかったのですが、切ってドサッと^^
数分で出来上がり!
早速試食~ん~カップ麺の粉末スープいい仕事しています~美味しいです^^

モルツで一人乾杯(笑)

シメに麺を入れて少しグツグツ~
味がしみて美味しいです^^
ご馳走様でした^^大満足~
フライパンは最後に麺でシメたので、焦げもなく、食べ終わった後もツルツル~片付けも簡単なレシピです^^
山で作るなら事前に切っておいてジップロックに入れて運べばいいですね~
カップ麺も包装はいらないので、分解して持って行けばいいですからコンパクトになりそうです^^
山めし初心者としてはとても簡単に出来る料理だと思います!
さあ次は何を作ってみましょうか(^O^)/

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  • コメント ( 7 )

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  1. よにやん

    おはようございます。
    おいしそうですね!登山でも「食」は楽しみですから皆さん色々考えるんでしょうね!
    登山というと袋麺に、チーズと小腹が減ったら羊羹のイメージばっかりですねww

  2. みやさん

    美味しそ〜ですね。
    〆の麺は先に少し湯がいてるんですか?硬いまま投入?
    自宅の夜ご飯に食卓に出したら手抜きすぎかしら(^_^;)
    頑張って作るお夕飯より喜ばれたりして(-。-;

  3. lovezo1104

    参考になります!今度やってみようと思います(*^^)v

  4. みーパパ

    よにやんさん
    おはようございます~コメントありがとうございます^^
    そうですね~食を楽しむ方は多いと思います~テン場についてから、寝るまでの時間は大体それで終わるような^^;することないですしね(笑)
    でも荷物にもなるのでね~装備品とともに、工夫が必要です^^

  5. みーパパ

    みやさんさん
    おはようございます~コメントありがとうございます^^
    美味しかったです~簡単ですしね~カップ麺の調味料は万能です(笑)
    麺はそのまま投入し、少し水を加えて再度蓋をして、しばらくたって箸でほぐして食べます~十分柔らかくなりますよ^^
    晩御飯にも夜食にも簡単でいいですよね^^

  6. みーパパ

    lovezo1104さん
    おはようございます^^コメントありがとうございます
    私も参考にして作ったのです(笑)簡単で美味しかったですよね~是非

  7. げんさん

    ご紹介ありがとうございます!
    カップ麺を利用した山鍋、軽くて、簡単で、味付けも失敗なしでいいですねー。
    シメの面も軽量ですし。
    それにしてもユニのフライパンふた、いい感じですねー